La région de Sédhiou voit dans la culture du gombo bien plus qu’une simple activité agricole. Pour les maraîchers locaux, c’est une source de revenus fiable et une tradition ancrée dans le tissu économique et social de la région. Le gombo, avec sa polyvalence culinaire et sa valeur nutritionnelle, attire non seulement les femmes, qui ont historiquement dominé cette filière, …

Le programme technologies pour la transformation de l’agriculture en Afrique (TAAT-acronyme anglais) ambitionne d’améliorer la souveraineté alimentaire dans une vingtaine de pays africains dont le Sénégal à partir de la chaine de valeur riz, a indiqué son coordonnateur, Omar Ndao Faye. ”Ce projet financé par la Banque africaine de développement (BAD) vient appuyer la problématique de la souveraineté alimentaire par l’amélioration …

Dans la quête de l’autosuffisance alimentaire, la commune de Gnith, nichée dans la région de Saint-Louis au nord du Sénégal, émerge comme un acteur clé dans la production d’oignon. Les horticulteurs locaux et les autorités municipales appellent à une expansion significative des terres dédiées à cette culture pour répondre aux besoins nationaux croissants en cette denrée essentielle. Cette année, Gnith …

Mabouba Diagne, expert en développement économique, a lancé un appel retentissant à l’Afrique : « Nous devons arrêter de parler des opportunités ou du potentiel en Afrique. L’Afrique importe actuellement 35 milliards de produits alimentaires annuellement pour nourrir sa population et si rien n’est fait, cela passera à 100 milliards de dollars. » Ces propos, lourds de sens, mettent en …

Dans le cadre de sa campagne électorale en vue de l’élection présidentielle du 24 mars prochain, Thierno Alassane Sall, candidat à la magistrature suprême du Sénégal, a mis en lumière le potentiel agricole exceptionnel de la région de Kaolack. S’exprimant lors de son passage dans cette localité, il a souligné la nécessité d’exploiter pleinement cette richesse agricole en développant des …

Alors que le mois sacré du Ramadan est là, les réserves alimentaires dans le département de Mbacké sont généralement suffisantes pour répondre à la demande, à l’exception notable du sucre, selon les autorités locales. Le chef du service départemental de commerce, Moussa Sané, a récemment fait le point sur la situation des stocks alimentaires dans la région, notant que, globalement, …

Les travaux de réaménagement par l’État engendrent deux ans et demi d’inaccessibilité des terres agricoles, plongeant la région dans une situation critique. La région de Podor, située dans le nord du Sénégal, fait face à une menace imminente d’insécurité alimentaire, alors que les riziculteurs locaux voient leurs terres devenir inaccessibles depuis deux ans et demi. Les travaux de réaménagement entrepris …

Les agriculteurs de l’Union des producteurs de Moundoum, située dans le département de Dagana au nord du Sénégal, sont actuellement confrontés à une menace sérieuse qui pourrait compromettre leur campagne de contre-saison de riz. Daouda Gaye, président de cette union, a alerté sur le problème d’aménagement de leurs 3600 hectares de terres, mettant en garde contre les conséquences néfastes sur …

Le département de Dagana, situé dans la région de Saint-Louis au nord du Sénégal, s’apprête à connaître une campagne de contre-saison prometteuse avec une production estimée à soixante mille tonnes d’oignon. C’est ce qu’a révélé Mamadou Diop, président de l’Association des producteurs d’oignon de Dagana, dans une interview accordée à l’APS. Selon M. Diop, la superficie cultivée pour cette campagne …

Dans une démonstration marquante de solidarité et d’engagement envers les nations africaines, la Russie a récemment annoncé avoir livré gratuitement 200 000 tonnes de céréales à six pays du continent. Cette initiative humanitaire, annoncée par le président Vladimir Poutine en juillet 2023, s’inscrit dans le contexte de la rivalité entre la Russie et l’Ukraine pour gagner de l’influence en Afrique. …