Les récentes tendances du marché des pastèques ont révélé des changements significatifs en 2023, avec une chute marquée des importations espagnoles en provenance du Maroc, compensée par une croissance notable des achats en provenance du Sénégal et de la Mauritanie. Selon les données du marché, les importations espagnoles de pastèques ont enregistré une baisse de 11,2 % en 2023, passant …